En emergencia agricultura nacional...¿y el Desarrollo Endógeno? no entiendo...

01.10.2009

01/10/2009

Fuaz Kassen, jefe de Aproscello

Fuaz Kassen, presidente de Fevearroz, en foro de cierre del aniversario de Aproscello

Un 42% de la superficie de arroz dejaría de sembrarse en verano.

Con la realización del foro “Tendencias del Arroz en Venezuela y el Mundo”, la Asociación de Productores de Semilla Certificada de los Llanos Occidentales (Aproscello) culminó las actividades correspondientes a su 35º aniversario, el cual tuvo lugar en el salón Europa del Club Ítalo Venezolano.

El presidente de Aproscello, ingeniero Fuaz Kassen, indicó que el acto central de la institución, que contó con una masiva asistencia de público, comprendió el desarrollo de conferencias relacionadas a la situación del sector alimentario en el mundo; del sector arrocero en Latinoamérica; y la historia de la cadena productiva del arroz.

Igualmente, el temario incluyó la disertación sobre el desarrollo tecnológico del cultivo en Venezuela y la difícil coyuntura que está atravesando el sector arrocero nacional, caracterizada no sólo por la situación climática, sino también por la política comercial agrícola a la cual ha estado sometido en el último año, lo cual contrasta con la política de los años 2006 al 2008.

Kassen destacó, que de los temas desarrollados y discutidos en el foro, aspiran sacar lineamientos que permitan focalizar los planteamientos que deben ser llevados al Ejecutivo y a la opinión pública para en el marco del diálogo permanente que se sostiene con el sector oficial, se puedan resolver los problemas que están planteados.

Ponencia.

Por otra parte, la disertación de Fevearroz, a cargo de su presidente, Fuaz Kassen, estuvo estrictamente relacionada a la situación y coyuntura económica y climática que está atravesando el cultivo, además de la crisis por no haberse analizado objetivamente las estructuras de costos y de no darle el precio que se merece a la cosecha nacional, lo cual ha impedido al agricultor mantenerse activo en la producción por no poder atender reparaciones, mantenimiento, adecuación de fincas, entre otros.

Asimismo, la ponencia abarcó la emergencia suscitada por el factor climático, existiendo aproximadamente 35 mil hectáreas del cultivo que dejarán de sembrarse en el ciclo de verano, por no contar con las cuotas suficientes de riego de los sistemas Río Guárico y Las Majaguas, en Calabozo y Portuguesa, respectivamente.

Esa situación, -afirmó Kassen- significaría dejar de sembrar el 42% de las áreas de verano e impactaría en un 22% en la producción nacional del año 2010, por lo que debe ponerse con antelación en mesa de discusión el tema, que permitirá al Ejecutivo y al sector privado tomar las previsiones del caso para garantizarle el abastecimiento del rubro a los venezolanos, lo cual es perfectamente posible en el marco de los acuerdos que se puedan desarrollar en los próximos días.

Cifras

Paralelamente a la actividad, el directivo de Fevearroz precisó que el día de ayer darían a conocer a los productores la situación real del sector y en números, desde el punto de vista económico, climático y de abastecimiento del cereal.

Sostuvo que durante el desarrollo del directorio de Fedeagro el pasado martes, en el que se realizó la declaración de emergencia no sólo climática sino económica de la agricultura nacional, el arroz está presente como uno de los rubros más afectados por la situación que está ocurriendo en el país en este momento.

Sistema agroalimentario

Por su parte, el profesor Alejandro Gutiérrez, del Centro de Investigaciones Agroalimentarias de la Universidad de los Andes, disertó acerca del análisis de ciertas tendencias a nivel mundial que están afectando los sistemas agroalimentarios, el impacto de la globalización y la crisis económica mundial.

Gutiérrez señaló, que existe gran preocupación por el desarrollo sustentable y el cambio climático que afectará en gran manera la producción de alimentos, así como la disminución del Producto Interno Bruto (PIB) agrícola mundial por ese motivo.

El investigador añadió, que los sistemas alimentarios como cadenas de valor de la actividad agrícola, coexisten dentro de un sistema cada vez más complejo, que incluye los cambios tecnológicos que han impactado el sistema alimentario y las formas de producir, con la aplicación de las TIC, de la biotecnología y los avances en los sistemas de transporte.

De igual manera, apuntó que los mercados internacionales agrícolas están altamente distorsionados por el proteccionismo de las grandes potencias mundiales como Estados Unidos, Japón y las naciones europeas, en detrimento de los países subdesarrollados que no han alcanzado un desarrollo pleno en materia alimentaria.

Tecnología aplicada

Con la ponencia sobre “Tecnología aplicada al cultivo del arroz”, el presidente de la Fundación Nacional del Arroz (Fundarroz), ingeniero Pedro Luis Cordero, intervino en el foro aniversario de Aproscello, explicando al respecto que la tecnología en los últimos años ha permitido un incremento importante en los rendimientos del cultivo.

Indicó que en los años 80 los rendimientos se ubicaban en las 2,5 toneladas por hectárea y hoy esa cifra ha crecido significativamente teniéndose rendimientos actuales cercanos a los 5 mil kg/ha, de lo cual el beneficiario directo ha sido el consumidor.

Adicionó el directivo de Fundarroz, que el sector arrocero realiza un gran aporte social con la generación de empleos y una serie de elementos que contribuyen en este aporte. Sin embargo, refirió que el arroz presenta problemas en la sostenibilidad y se requiere un cambio de paradigma de las labores de barro batido o fangueo por el del sistema de siembra directa.

Aseveró que el uso de otras herramientas mediante la aplicación de tecnología para hacer un cultivo más limpio y menos contaminante al medio ambiente, será de gran utilidad para los productores e incluso para los organismos del Estado.

Asimismo, Cordero desarrolló el tema de revertir los canales para minimizar las pérdidas de agua, lo cual -afirmó- puede resolverse con el revestimiento de los canales y capacitando a los agricultores en el uso adecuado de los sistemas de riego.

Artículo tomado de Ultima Hora. Portuguesa.